ウガンダコーヒーについて
一杯のコーヒーが与えてくれる安らぎが、平和を願う人たちにも届きますように
テラ・ルネッサンスは「すべての生命が安心して生活できる社会の実現」を目指して、世界６カ国で、紛争や災害で被害を受けた人々の支援をしています。
「より多くの人と一緒に、平和に向けた一歩を踏み出したい」、そんな想いから、たくさんの方々がいろんな形で、私たちの活動に関わっていただけるように、テラ・ルネッサンスでは、様々な形の支援方法をご提案しています。
テラ・ルネッサンスが目指すのは、「すべての生命が安心して生活できる社会の実現」。そのためには、テラ・ルネッサンスが提供する商品も、すべての生命（人、動物、植物etc…）にとって安心で、安全なものであってほしい。そんな想いから、私たちは「自然にも体にもやさしい」ウガンダコーヒーの販売をしています。
「自然にも体にもやさしい」ウガンダコーヒー
ウガンダコーヒーは、テラ・ルネッサンスと10年以上にもわたっておつき合い（取引き）をしている株式会社クリスタルさんが製造しているコーヒーです。クリスタルさんは、18年以上もウガンダでコーヒーの栽培を行い、地域の人の経済的自立を支援しています。
ウガンダコーヒーのいちばんの特徴は、ウガンダの自然の恵（太陽・水・土）だけで栽培された、自然栽培（無農薬・無化学肥料）のフェアトレードコーヒーである、ということ。クリスタルさんの焙煎士 勝原正さんが、「大量の農薬と化学肥料に侵されていない本当に美味しいコーヒーをお客さまに提供したい」という想いの下、何年も世界中を探しまわってみつけたコーヒー豆。ウガンダの人々が農場で生き生きと栽培し、勝原さんが丹精を込めて焙煎しています。封を切った瞬間、ふわっとしたいい香りが広がるコーヒーをぜひお楽しみください。
ウガンダコーヒーができるまで
焙煎士である勝原正さんが、1999年に納得できる本物のコーヒー豆をウガンダの地で見つけました。ここには汚染されていない大自然の中で育てられた、本当の意味の「自然栽培」のコーヒーがあったのです。それから2年余り、このコーヒーに合った焙煎を研究して、化学肥料・農薬などは使用せず、自然の恵みだけで栽培され、自然環境や人に優しいコーヒーが誕生しました。
コーヒー愛飲者の声
●安全でおいしいコーヒーで1日が始まります。主人と私はコーヒーで1日が始まるというほど、コーヒーを飲まなければ落ち着きません。ほとんどお茶感覚で薄いコーヒーに何も入れずに頂いております。そんなにコーヒーをいただく私たちには、無肥料無農薬のコーヒーは大変安心していただくことができます。コーヒーを飲む多くの方にお勧めしたいと思っています。（M.S様）
●市販のコーヒーとは違い、本物の味がします。我が家ではコーヒーをよく飲みますが、市販のコーヒーとの違いはハッキリ。直焙煎なので香りもよく、とてもマイルドで、おまけに直焙煎なので、今まで私が飲んでいたコーヒーと違い、本物の味がします。これからもおいしいコーヒーを造り続けてください。（R.M様）
お買い求めいただいた商品の収益について
商品の収益は、経費を除いたすべてが、ウガンダの元子ども兵社会復帰支援プロジェクトをはじめとするテラ・ルネッサンスの活動費に充てられます。
送料負担のお願い
ご購入代金の少しでも多くを活動費に充当させていただくために、送料の負担をお願いしています。
ご理解・ご協力をお願い申し上げます。
